نصائح مفيدة

الخنازير في بطانية

Pin
Send
Share
Send
Send


جبنة شيدر مبشورة - 1 ملعقة صغيرة.
النقانق كوكتيل - 24 جهاز كمبيوتر شخصى.
فطيرة الدقيق - 1 كوب
ملح
البيض - 1 جهاز كمبيوتر
الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الحليب - 100 مل + 1 ملعقة كبيرة. ل.
صفار - 1 جهاز كمبيوتر.

نخل الدقيق والملح في وعاء. فاز 100 مل من الحليب مع البيض والزيت النباتي ، إضافة إلى الدقيق جنبا إلى جنب مع الجبن المبشور. يعجن العجين.

على سطح ناعم ، قم بطرح العجينة في طبقة رقيقة. اقطعها إلى مستطيلات بحجم 4 × 5 سم ، لفّ النقانق في العجينة وقرصها على الحواف ، مع ترطيبها بالماء.

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ادهن ورقة الخبز بالزيت وغطها بورق الخبز. تغلب على صفار الحليب المتبقي. وضع النقانق على ورقة الخبز ، والشحوم مع صفار البيض. أخبز 12-15 دقيقة. ، حتى لونها بنيا ذهبيا.

الخنازير في بطانية

النقانق في العجين ليست مجرد وجبات سريعة ، ولكن معجنات ذات قصة ، وهي محترمة تمامًا. النقانق في الاختبار تحت أسماء مختلفة معروفة لدى الألمان والبريطانيين والأمريكيين.

  • جبنة شيدر مبشورة - 1 ملعقة صغيرة.
  • النقانق كوكتيل - 24 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • فطيرة الدقيق - 1 كوب
  • ملح
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر
  • الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الحليب - 100 مل + 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • صفار - 1 جهاز كمبيوتر.

خطوة بخطوة وصفة الطبخ

بدأ تاريخ النقانق في الاختبار في ألمانيا. تسمى النقانق المدخنة في غطاء الدقيق Würstchen im Schlafrock ("النقانق في رداء الحمام") ، Würstchen im Teigmantel ("النقانق في معطف") ، في كثير من الأحيان أقل - Wursthuller ، Wurstwecken. أنها مصنوعة في كل من المعجنات العادية والنفخة.

استعار الألمان هذه الفكرة من الألمان. في المملكة المتحدة ، كانت الوصفة معقدة بعض الشيء. عادة ، يستخدم البريطانيون نقانق لحم الخنزير الفرنسية الإيطالية "تشيبولاتا" ، والتي يتم لفها أولاً في لحم الخنزير المقدد - وعندها فقط في المعجنات. البريطانيون يدعون النقانق الرائعة في لحم الخنزير المقدد والمعجنات الخنازير في بطانيةخنزير صغير في بطانية») وأحب أن أخدم لعيد الميلاد. بالمناسبة ، هذا التقليد ، الذي يعود إلى العصر الفيكتوري ، له تفسير رمزي: من المفترض أن النقانق "في البطانية" ترمز إلى يسوع الصغير.

شاهد الفيديو: خنازير ايران يحرقون كتاب الله (شهر نوفمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send