نصائح مفيدة

بلاك نباتي بلاك بينغر برجر

Pin
Send
Share
Send
Send


  • 1 ملعقة كبيرة. ل. كتان
  • 1 كوب من الفاصوليا السوداء هريس
  • 1 كوب هريس اليقطين
  • ربع كوب من البصل المفروم
  • ربع كوب مكعب من الكرفس
  • 2 فص ثوم ، يقطع
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة البقدونس
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1.5 كوب دقيق الشوفان
  • 4 الكعك برغر
  • 4 شرائح من جبنة مونتيري جاك
  • خس رومين
  • السبانخ الطازجة
  • صلصة سريراتشا

وصفة الطبخ

امزج الكتان بثلاث ملاعق كبيرة من الماء وثلاجة لمدة نصف ساعة.

اخلطي ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان مع 3 ملاعق كبيرة من الماء وثلاجة.

اخلطي الفاصوليا السوداء المهروسة مع اليقطين واتركيه جانباً.

يقلى البصل والكرفس والثوم (يضاف في النهاية) في الزيت النباتي.

يُخلط الخضروات مع التوابل الإيطالية والملح والفلفل الحار ومسحوق الثوم والبقدونس.

امزج الخضار مع معجون الفول واليقطين ودقيق الشوفان.

أخرج خليط الكتان من الثلاجة وأضفه إلى خليط الخضار.

تخلط جيدا وتشكل 4 فطائر برغر.

يغطى شرحات الخضار برقائق أو رقائق ويترك لمدة نصف ساعة.

سخني مقلاة بالزيت النباتي.

يقلى الفطائر على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.

نقل البرغر النباتي إلى الكعك ، صب صلصة شريراتشا ، إضافة الخس والسبانخ والفلفل ، ونشر الجبن في الأعلى.

أخبار ذات صلة

وصفة البرغر النباتي التي يمكنك طهيها لتناول طعام الغداء في المنزل أو لأخذها معك أثناء التنقل. يمكن الحصول على مزيج مثير للاهتمام بفضل تزايد شعبية الكينوا والفاصوليا السوداء المغذية.

  • حصص لكل حاوية: 6.
  • مدة الطهي: 60 دقيقة.

سوف تحتاج المكونات:

  • الكينوا (الحبوب) - 1/2 كوب ،
  • البصل المفروم - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • طماطم مجففة مدخنة ، مفرومة - ربع كوب ،
  • علبة من الفاصوليا السوداء المعلبة (حوالي 450 غرام) - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • الثوم - 2 فصوص ،
  • توابل لشرائح اللحم - حسب الرغبة ، حوالي 2 ملعقة شاي ،
  • الكعك والحبوب الكاملة أو الكعك الإنجليزية - 6 قطع ،
  • صلصة الباربكيو - 1/2 كوب.

ملاحظة: يشار كوب 250 مل.

  1. إعداد الكينوا وفقا لتعليمات الحزمة. يقلى البصل في مقلاة لمدة 3 دقائق.
  2. يُمزج الطماطم المجففة مع 3/4 كوب من الفاصوليا السوداء والثوم وتتبيل شرائح اللحم ونصف كوب ماء. ينضج لمدة 9-10 دقائق حتى يتبخر معظم السائل.
  3. تغلب على الخليط في معالج الطعام بإضافة نصف جزء من الكينوا حتى يصبح المزيج ناعمًا. نقل إلى وعاء وتخلط مع الفاصوليا المتبقية.
  4. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية ، وصفي ورقة الخبز بالورق ، وقسم الكتلة إلى 6 شرائح وتوضع على الرق. أخبز لمدة 20 دقيقة على جانب واحد ، اقلبه واتركه لمدة 10 دقائق أخرى.

خدمة لفات كعكة مع التوابل المفضلة لديك.

نُشرت بواسطة admin في Feb 09، 2016 ، القسم: الأطباق النباتية ، المشاهدات 1275

شاهد الفيديو: Bakso Mangkok Unik Enak Kekinian Viral Makan Enak Bakso (شهر نوفمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send